外賣(mài)箱即外賣(mài)送餐時(shí)使用的具有保溫廣告性能的箱包，一般具有輕便易攜，保溫性好，耐用，安全，易固定在外送電動(dòng)車(chē)上等特點(diǎn)。目前市面上有保溫棉、EPP保溫材料、塑料、擠塑板等種類(lèi)的保溫箱，良莠不齊。選擇外賣(mài)箱的時(shí)候，可以從以下幾方面考慮：保溫性能好、食品安全性、無(wú)毒無(wú)味、防水易清潔、外賣(mài)箱重量輕、環(huán)保無(wú)污染等。

外賣(mài)箱即外賣(mài)送餐時(shí)使用的具有保溫廣告性能的箱包。

隨著生活水平的提高和餐飲行業(yè)的飛躍，外賣(mài)作為餐飲行業(yè)一個(gè)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)，在家中和家人共同享受各類(lèi)美味也成為一種健康、自然的生活方式，在國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家較為普遍，近年來(lái)在國(guó)內(nèi)也日漸普及。外賣(mài)箱以安全環(huán)保、保冷保熱、攜帶方便的概念受到餐飲行業(yè)的關(guān)注。

材 質(zhì)

根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)地不同分為不同種類(lèi)，包括塑料的、布料的、EPP材料的、EPS泡沫板的、金屬材質(zhì)的、木制的、擠塑板的等各種外賣(mài)箱。

產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

外賣(mài)箱主要采用食品級(jí)的環(huán)保LLDPE材料，經(jīng)過(guò)世界上最先進(jìn)的---

--旋轉(zhuǎn)模壓工藝一次成型精制而成的，配有海洋不銹鋼鎖扣，底部配有橡膠防滑墊，無(wú)毒無(wú)味、抗紫外線、不易變色，表面光滑，容易清洗，保溫效果好，不怕摔碰，可終身使用。產(chǎn)品配合冰袋使用，保冷效果超過(guò)美國(guó)同行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。持續(xù)冷藏保溫時(shí)間可達(dá)數(shù)天。

外賣(mài)箱的保溫效果

外賣(mài)箱的保溫效果主要取決于以下4個(gè)方面

氣密性：不透氣的箱子更保溫，減少了空氣流通過(guò)程中的熱量散發(fā)

保溫材料：不同的保溫材料的保溫性能不同

紅外輻射：環(huán)保LLDPE材料等可以反射紅外輻射的材料，可以延緩熱能的散發(fā)

輔助系統(tǒng)：需要配著科技冰袋等輔助措施，可以更有利于保溫

特點(diǎn)

耐熱耐冷:

冷熱箱對(duì)耐熱性耐冷性的要求比較高，在高溫的水中不會(huì)變形，甚至可以用沸水消毒。

耐用：

要具有優(yōu)越的耐沖擊性，重壓或撞擊時(shí)不易碎裂，不會(huì)留下刮痕，可終身使用。

密封：

這是選擇外賣(mài)箱首要考慮的一點(diǎn)。雖然不同品牌的產(chǎn)品密封方式不同，但卓越的密封性是內(nèi)存食物持久保鮮的必要條件。

保鮮：

國(guó)際上密封測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)是以透濕度測(cè)試來(lái)評(píng)定的，優(yōu)質(zhì)的保鮮箱要比同類(lèi)產(chǎn)品的透濕度低200倍，可以更長(zhǎng)時(shí)間保持事物的新鮮。

多功能性、多樣性：

針對(duì)生活需要設(shè)計(jì)不同大小、配著重復(fù)使用科技冰袋使用,冰袋可以保冷可以保熱(冰袋最低可以被冷凍到-190℃,最高可以被加熱到200℃,可以任意的切割尺寸)

6.環(huán)保：

食品級(jí)的環(huán)保LLDPE材料,無(wú)毒無(wú)味、抗紫外線、不易變色

如何選取好的外賣(mài)箱

目前國(guó)內(nèi)外賣(mài)箱市場(chǎng)良莠不齊，有的商家以次充好，用非環(huán)保材料制作的外賣(mài)箱氣味難聞，變形嚴(yán)重，存在嚴(yán)重的食品安全隱患。

按照外賣(mài)箱材質(zhì)依次分析其優(yōu)劣點(diǎn)：

（1）、外賣(mài)箱根據(jù)材料分為以下幾類(lèi)，

1：泡沫類(lèi)外賣(mài)箱；

泡沫外賣(mài)箱包：用它盛裝食物嚴(yán)重影響我們的身體健康。當(dāng)溫度達(dá)到65℃時(shí)，一次性發(fā)泡塑料中的有害物質(zhì)將滲入到食物中，會(huì)對(duì)人的肝臟、腎臟及中樞神經(jīng)系統(tǒng)等造成損害。黑色泡沫箱一般是聚氯乙烯塑料。早在四十年前，人們就發(fā)現(xiàn)聚氯乙烯塑料中殘留有氯乙烯單體。當(dāng)人們接觸氯乙烯后，就會(huì)出現(xiàn)手腕、手指浮腫，皮膚硬化等癥狀，還可能出現(xiàn)脾腫大、肝損傷等癥。在我國(guó)，我們用的泡沫幾乎都來(lái)自廢塑料的再利用，是由小企業(yè)或家庭作坊生產(chǎn)的。這些生產(chǎn)廠所用原料是廢棄塑料桶、盆、一次性針筒等。生產(chǎn)時(shí)，首先用機(jī)械把原料粉碎成塑料粒子，再把塑料粒子放在一個(gè)水池里清洗（名曰消毒），取出來(lái)曬干，再用機(jī)械把它壓成泡沫箱。

2：防水布質(zhì)類(lèi)外賣(mài)箱；

采用牛津布或尼龍布制作而成的外賣(mài)箱優(yōu)點(diǎn)多多，強(qiáng)韌耐磨；配置防水膠底，底部防滑等等。獨(dú)立的保溫食品倉(cāng)，配置抗壓系統(tǒng)，食品存放不受擠壓。食品倉(cāng)內(nèi)里采用鋁箔材質(zhì)，通

過(guò)PE棉隔熱兼具保冷保熱的保溫功能。環(huán)保安全，可直接與食品接觸。

3：塑料類(lèi)外賣(mài)箱；

塑料已被廣泛用于日常生活的各個(gè)領(lǐng)域，由塑料制成的用品如塑料袋、塑料杯、塑料瓶等，隨處可見(jiàn)。然而，目前市面銷(xiāo)售的一些塑料制品所用的材質(zhì)在不同的溫度、濕度等條件下可能會(huì)釋放出有毒有害物質(zhì)(甚至是一些致癌物質(zhì))，是不安全的。

4：金屬材質(zhì)地；

金屬箱是貨物單元集裝、商品存儲(chǔ)與商品流通的多功能設(shè)備之一。

它的缺點(diǎn)就是過(guò)于笨重，不可拆卸，棱角容易劃痕皮膚。

5：木制質(zhì)等

它的缺點(diǎn)保溫性能差。優(yōu)點(diǎn)在于造價(jià)低，也顯得笨重，不方便攜帶送餐，不可拆卸，棱角容易劃痕皮膚等。

iCooler保溫外送箱，采用xps高密度保溫材料，是百度外賣(mài)等眾多賣(mài)家的選擇。